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肉類水分儀
  • 食品**檢測箱 S-2 1,食品**檢測箱S-2【檢測箱】在食品理化快速檢測箱的基礎(chǔ)上,根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督、工商稽查、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督部門在開展一般食品衛(wèi)生監(jiān)督時(shí)所要用到的檢測手段而設(shè)計(jì),用試劑法代替小型儀器,使用更簡單,價(jià)格更實(shí)惠,適用于的衛(wèi)生監(jiān)督、工商稽查、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督、農(nóng)貿(mào)市場、超市等部門使用 【檢測箱-配制清單】食品**檢測箱按照經(jīng)濟(jì)、實(shí)用的原則而配置的適用于檢測:1、水產(chǎn)品及其加工制品是否浸泡甲醛2、米、面、豆制品等是否
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  • 注水肉的危害及強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)檢測方法 注水肉的危害及強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)檢測方法注水肉的由來:屠宰前或者屠宰后向豬、牛、羊、雞、鴨、鵝等肉體內(nèi)注水制成的肉俗稱注水肉。注水肉是人為加了水以夸大重量增加牟利的生肉,是近年來常見的一種劣質(zhì)產(chǎn)品。主要見于豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、鵝肉。注水可達(dá)凈重量的15-20%。注水肉的簡單判斷:注水肉顏色一般比正常肉淺,表面不粘,放置后有相當(dāng)?shù)臏\紅色血水流出。注水肉的危害:1、降低肉的品質(zhì),因?yàn)椴粷崈舻乃M(jìn)
    發(fā)布時(shí)間:2016-08-05 08:41 點(diǎn)擊次數(shù):1539 次
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